Monica di Sardegna PerderaMonica di Sardegna Perdera DOC Argiolas

Szőlő: 90% Monica, 5% Carignano, és 5% Bovale Sardo

Szüret: szeptemberben

Borkészítés: acéltartályban erjesztik mely megőrizni a szőlő friss, gyümölcs aromáit. Ezt követően, a bor francia tölgyfa hordókba kerül, hogy simább textúrákat kapjon.

Ízvilág: rubinvörös színű, aromái az érett cseresznye és a piros gyümölcsök kiegészíti a mélyebb hangokban a fekete bors. Az íze tanninos és integrált savasság jó szerkezetű és hosszú utóízzel.

Étel párosítás: pizza, paradicsomos szószok, bruschetta, vagy akár terrine de libamáj is.

Alkohol 13,5%

Kiszerelés 750ml

Kód: AR003