Nobile di MontepulcianoNobile di Montepulciano DOCG Saiagricola

Ez a bor a legjobb klasszikus és leghíresebb terméke a Fattoria del Cerro pincészetnek. Ez egy élénk rubin színű és jó koncentrációval bíró bor. Illata intenzív, illatos, gyümölcsös, mint a vad fekete cseresznye, ibolya és vanília. Íze teljes, kiegyensúlyozott, észrevehető, de diszkrét csersavas komponens.

Fogyasztása: 16 és 18 ° C

Étel párosítás: sós tészta ételek, húsételeket és gomba, grillezett és sült húsok, közepesen érett sajtok.

Felhasznált szőlő: Sangiovese 90%, 5% Colorino, Mammolo 5%

Öregedés: 30% a tömeg: tölgyfahordóban 12 hónapig nagy fahordóban 6 hónapig; 70%, a tömeg nagy hordó szlavón tölgy 18 hónapig. Egy rövid ideig a rozsdamentes acélból készült tartályban, majd 6 hónapos érlelés palackban.

Kiszerelés: 750ml

Kód: MO0055