Név A "Varneri" kifejezés egyértelműen utal a Friulian nyelv etimológiai gyökereire, ahol a "neri", a "fekete" kifejezés, a vörösbor szinonimája.
DOC név Collio
Termelési terület: Farra d'Isonzo, San Floriano és Cormòns településein, a Doc Collio területén, 80, 250 méteres és 80 méteres tengerszint feletti magasságban.
Szőlő 100% Merlot. Habár nem natív szőlő, Merlot már régóta része a Friulian borkészítési hagyománynak, az 1880-ban Friuliba importálva az Eocén alatt kialakult dombos terepen tengeri (lime és mészkő) és homokkő (homok) váltakozik. ragasztott). Vízálló, ez a víz felszíni áramlását okozza, ami a talaj erózióját eredményezi, ami nagyon gyengéd morfológiához vezet.
Képzési rendszer: Guyot.
Betakarítás október elején
Szőlőtermesztés: 1,2 kg
Borkészítés A szárainktól elválasztott szőlőt nagy acéltartályokban a szüret függvényben változó időszakra hagyják. Ebben a fázisban a finoman végzett műveletek lehetővé teszik
a nemes alkotóelemeket kivonását a bor ízének és ízének előállítását.
Öregedés: A bort körülbelül tizenkét hónapig hagyják nagy és kis tölgyfahordókban és körülbelül hat hónapig a palackban.
Szín: Intenzív piros szín, könnyű gránát árnyalatokkal.
Illat: Az aromája friss és gyümölcsös, a bogyó és a cseresznye likőr lekvárra emlékeztet.
Íze: Kellemes és harmonikus, tükrözi az illatokat.

Kiszerelés: 0,75L

6 db / karton

Cikkszám: MAF008